En växande jordbrukssuccé i Jerash

Kullarna utanför Jerash i Jordanien är kända för sin bördiga jord och jordbruksprodukter av hög kvalitet. Här har en liten organisation växt fram och fått vingar. Beit Kharat Souf har med IM:s stöd utvecklats till att idag ha ett eget varumärke där de kan sälja sina varor på den lokala marknaden. Och utvecklingen fortsätter.
– Vi säger hejdå till Um Hamza före helgen och vet att när hon kommer tillbaka har hon tre nya idéer om produkter vi kan skapa, säger Hamad och skrattar.
Um Hamza (på bilden), eller Sumia Kreishan som hon egentligen heter (”Um Hamza” betyder Hamzas mamma – ett vanligt sätt att benämna varandra i Jordanien) är den drivande kraften och idéskaparen. Hon är långt ifrån ensam. Idag finns flera anställda som liksom Hamad Alumour kommer och arbetar här varje dag. Lokalerna är en blandning av gästboende, storkök, restaurang, samlingslokaler, showrooms och logistikcentral. Dessutom har organisationen odlingar och ett nytt växthus i närheten.
– Vi arbetar med kvinnor som utsatts för våld på olika vis, inte bara fysiskt våld utan även ekonomiskt våld. Med det menar vi att de förhindrats tjäna pengar, sälja sina varor och förvägrats den självständighet som kommer med att vara en producerande person, berättar Hamad – som är en av få män i organisationen men den som pratar bäst engelska.
Kaffe av ekollon
– Vill ni ha kaffe? frågar de från köket. Sen börjar de förklara att de tillverkar eget kaffe, av ekollon.
– I vår kultur måste man dricka kaffe, det går nästan inte att vägra för det är så vi samlas, men för dem som får ont i magen är det ett problem. Så vi utvecklade ett eget koffeinfritt kaffe gjord på de lokala träden – och det var vår första idé och själva starten på Beit Kharat Souf, fortsätter Hamad.
Idén blomstrade. Idag driver man en utbildning för kvinnor, som får lära sig marknadsföring, paketering, ekonomihantering, och ett ständigt utbyte av idéer kring produkter och odling. 150 kvinnor har genomgått träningen hittills. 27 kvinnor och ungdomar arbetar här.
Butik och showroom
– Vi tjänar på att området är känt för sin goda kvalitet på varor. Jorden är perfekt för jordbruksprodukter och mejerivaror. Folk har länge vallfärdat hit för att handla de bästa varorna – nu ska vi ta varorna till dem istället, säger Um Hamza.
Nästa steg är en butik och showroom på den livliga shopping och café-gatan Rainbow street i Amman.
– Vi har faktiskt blivit en modell själva, idag försöker många lokala organisationer kopiera oss, hur vi jobbar med ekonomisk försörjning för kvinnor och vår produktutveckling. En liten organisation som oss kan faktiskt förändra en hel region – bara för att vi jobbar med att stötta kvinnor, säger Hamad.
Av: Erik Törner